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Analysen im Bereich Nahrungsergänzungsmittel

Analysen zur Verkehrsfähigkeit

Nahrungsergänzungsmittel haben ohne „Health Claim“ keinen Sinn. Wir bieten das gesamte Repertoire der Nachweismöglichkeiten zu gesundheitlichen Wirkungen der aktiven Substanzen in Nahrungsergänzungsmitteln an, vom recht preisgünstigen in-vitro-Zellversuch, über die in-silico-Simultion bis hin zum in-vivo-Probandenversuch.

Vitamine und Mineralstoffe

  • Vitamin A
  • Vitamin B 1 (Thiaminchlorid)
  • Vitamin B 2 (Riboflavin)
  • Vitamin B5 ( Pantothensäure)
  • Vitamin B 6 (Pyridoxin)
  • Vitamin B 12
  • Vitamin C
  • Vitamin D 3
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Nicotinsäureamid ( B 3, Niacin)
  • Folsäure (Folat)
  • Biotin
  • Calcium
  • Kalium
  • Magnesium
  • Natrium
  • Pantothensäure ( B5)
  • Selen
  • molekularbiologischer/gentechnischer Nachweis der ausgelobten Inhaltstoffe pflanzlichen Ursprungs
  • Nachweis ausgelobte Pflanzenextrakte anhand charakteristischer Spektren von sekundären Pflanzenstoffen, von Aminosäuren oder von Fettsäuren
  • NIR-Spektren (Nah-Infrarot) zum Vergleich „ist die neue Rohstoffcharge gleich wie die bisherigen Rohstoffchargen, oder hat sich etwas verändert?“.
  • Radioaktivitätstest
  • Abklatschtest zur Ermittlung des Hygienestatus
  • Aerobe Sporenbildner
  • Bacillus cereus
  • Campylobacter
  • Clostridien
  • Coliforme Keime
  • Enterobacteriaceen
  • Escherichia Coli
  • Essigsäurebakterien
  • Gesamtkeimzahl
  • Hefen
  • Osmotolerante Hefen
  • Listerien
  • Luftkeimzahl
  • MHD-Versuche zur Ermittlung der Haltbarkeit (Stress-Test)
  • Milchsäurebakterien, aerobe
  • Salmonellen
  • Schimmelpilze
  • Staphylokokken
  • Thermophile Sporenbildner
  • Wasserentnahme

Rückstandsanalysen

  • Aminothoxyvinylglycin
  • Diclazuril
  • Dioxine
  • Gestagene
  • Halogenierte Lösemittel
  • Leuco-Crystal Violet & Crystal Violet
  • Östrogene
  • PCB
  • Pestizide
  • Phthalate , ESBO
  • Phytostyrole
  • Testosteron
  • Thiabendazol

Antibiotika

  • Ciprofloxacin
  • Chloramphenicol
  • Dehydrosteptomycin, Streptomycin
  • Enrofloxacin
  • Erythromycin
  • Malachitgrün
  • Neomycin
  • Nitrofuran
  • Nitrofuran-Metabolite
  • Spiramycin
  • Streptomycine
  • Sulfamethazin
  • Sulfonamide
  • Tetracycline
  • Tylosin
  • Kristall Violett + Leuco Kristall-Violett

Kontaminanten

Allergene

  • Casein aus Rinderprodukten
  • Haselnuss
  • Huhn (Hühnereiweiß)
  • Erdnuss
  • Fisch
  • Gluten
  • Krebstiere
  • Lactoglobulin
  • Lupine
  • Mandel
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
  • Walnuss

Schwermetalle

  • Arsen
  • Blei
  • Cadmium
  • Chrom
  • Eisen
  • Kupfer
  • Mangan
  • Phosphor
  • Quecksilber
  • Zink
  • Zinn